在我記憶中串串香和麻辣燙是沒有什么區(qū)別的,小時候每當放學(xué)總是有一個老婆婆在學(xué)校門口用蜂窩煤灶架起一個銻鍋,有多種多樣的用竹簽串起的菜品,想吃什么就在鍋里煮熟,幾毛錢一串?;旧戏艑W(xué)之后都要吃上兩串麻辣燙。
到了后來,出現(xiàn)了砂鍋麻辣燙了,選菜方式與冒菜相同。選好了放入砂鍋中,加入特殊的麻辣燙底料煮好就可以了。但是到了后來,不知道是什么原因,砂鍋變成了不銹鋼碗,連加熱方式都變成了電磁爐了。時過境遷,砂鍋麻辣燙也變了,再也沒有以前的味道了。也少有人去光顧這種店面了。

串串香現(xiàn)在稱重量的吃法,從價格上貴了些,不過,花樣種類多,有丸子,青菜,想吃什么青菜就選什么青菜,想吃什么丸子就選什么丸子。這種吃法確實是比原來的麻辣燙好吃多了,畢竟原來的麻辣燙只有粉條啊,青菜很少,現(xiàn)在想吃什么都可以自由選擇。
擼串吃起來更過癮,有明星也愛吃擼串,明星們吃擼串那吃的是新鮮感。我們平常百姓吃擼串那吃的是味道還有實惠,不過擼串一頓吃下來,價格可不少,很多人感覺吃不起。一串的價格按一元錢計算,三五個人為了慶祝的話,一起去嗨,吃飯就吃擼串那是常有的事。

現(xiàn)在到了吃火鍋的季節(jié),這種擼串啊,串串香啊,其實和火鍋都沒有什么區(qū)別,吃火鍋價格更貴,火鍋店里一份青菜價格便宜的十幾元,肉幾十元一份,丸子之類的更是三五十元一盤還沒有幾個,想想還沒有吃串串香便宜。
現(xiàn)在的麻辣燙已經(jīng)沒有兒時的味道了,并且現(xiàn)在串串香、火鍋、麻辣燙的味道都越來越相似了,無非就是在就餐方式的區(qū)別。就目前的情況來看串串香已經(jīng)是這幾種中就餐人數(shù)多的了吧。好了,今天對串串香和麻辣燙的區(qū)分就介紹到這里了。